5 Simple Statements About Комплекс Трейд Explained

5 Simple Statements About Комплекс Трейд Explained

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Далеко не всем заведениям будет достаточно только пароконвектомата, особенно это касается ресторанов и кафе с большим количеством посадочных мест и высокой оборачиваемостью.

льдогенераторы — незаменимы для баров, где приходится работать с большими объемами льда. Форма льда может быть разнообразной: кубики, гранулы, пирамиды и т. д.;

Если эти позиции в меню не УТП (уникальные торговые предложения) или «фишки» заведения, то лучше отказаться от них.

Эти стандарты учитывают санитарные и пожарные нормы, а также специфику работы кухни.

Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.

Рассчитайте производительность, чтобы установить баланс между more info качеством блюд и скоростью их приготовления.

Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень

Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать возможные риски.

Соковыжималки. Универсальные или специализированные (например, для цитрусовых) соковыжималки позволяют быстро read more приготовить свежие соки, ценимые за их натуральный вкус и пользу.

Шкафы менее габаритны, поэтому more info они лучше подходят для профессиональной кухни.